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火鍋串串的特色有哪些,是什麽樣的
衆所周知,串串香好不好吃(chī),底湯當然是重要的。新派串串香以紅(hóng)湯(麻辣)、白(bái)湯(骨湯)、清湯(鮮香)、海鮮湯4種底湯為(wèi)特色。底湯以雞骨、豬骨吊鮮,同時加入草(cǎo)果、丁香、砂仁、桂皮等20餘種中草(cǎo)藥。并配以采用現代食品生(shēng)物(wù)技(jì)術(shù),以雞骨、豬骨以及蘑菇、幹貝等為(wèi)原料,經低(dī)溫粉碎後提取有效成分,制作而成的高(gāo)純度、高(gāo)質量調味底料,充分保留原料特有的高(gāo)蛋白(bái)質、鈣、肽等的營養元素。
2022年(nián)10月(yuè)10日 -
餐飲店剛開(kāi)業(yè)沒有人,這些方法可以幫你
由于經濟水(shuǐ)平的發展,大多(duō)數人不甘于打工(gōng),就(jiù)會(huì)加入創業(yè)大軍,但是創業(yè)并不是隻要資金充足就(jiù)會(huì)成功的。開(kāi)餐飲店就(jiù)要學會(huì)經曆開(kāi)業(yè)初期的生(shēng)意慘淡,畢竟剛開(kāi)業(yè)沒有打出餐飲店的名氣,此時就(jiù)需要有一(yī)些應對的措施,幫助餐飲店在短時間内提高(gāo)名氣。
2022年(nián)10月(yuè)10日 -
開(kāi)串串火鍋店必備知識
開(kāi)串串火鍋店必備知識,對于年(nián)輕人而言,串串和火鍋都是平時常吃(chī)的美食,這兩款美食不僅麻辣到(dào)位,而且味道也很絕。由此可見(jiàn),開(kāi)一(yī)家串串火鍋店有著(zhe)廣闊的市(shì)場,近期有不少創業(yè)者想要開(kāi)一(yī)家串串火鍋店,那麽在開(kāi)店之前先看(kàn)看(kàn)這些必備知識。
2022年(nián)09月(yuè)30日 -
怎樣才能(néng)把餐飲店做起來,這些技(jì)巧你不得不知
有一(yī)句話說的好:三分選址,七分經營。開(kāi)一(yī)家餐飲店,選址可是就(jiù)像是一(yī)個(gè)樓房的根基,如果連樓房根基都沒有弄好,那就(jiù)更不用說蓋高(gāo)樓了。選址的過程很複雜(zá),而且一(yī)旦選定不要輕易變動。要注意店址周圍的交通(tōng)是否便利,這樣有利于經營
2022年(nián)09月(yuè)24日 -
開(kāi)麻辣燙店麻煩嗎(ma),開(kāi)店必須要了解的事(shì)情
底開(kāi)一(yī)家麻辣燙店麻不麻煩呢(ne)?對于新手小(xiǎo)白(bái)來說,其實是比較難的,但是如果針對的是一(yī)些有基礎和經驗的人來說,開(kāi)麻辣燙店其實是比較簡單的,畢竟這個(gè)項目對于廚藝和菜品的豐富程度并沒有太高(gāo)的要求,那麽到(dào)底開(kāi)麻辣燙店的時候,有哪些事(shì)項是一(yī)定要注意和了解的呢(ne)?下(xià)面就(jiù)簡單給大家介紹一(yī)下(xià)
2022年(nián)09月(yuè)17日 -
怎麽開(kāi)好炸雞店,不妨學學這幾招
炸雞店大家并不陌生(shēng),不管是一(yī)線城(chéng)市(shì)還(hái)是二三線城(chéng)市(shì),炸雞店随處可見(jiàn)。可能(néng)以前人們會(huì)在節日或朋友(yǒu)聚會(huì)的時候才會(huì)消費(fèi),而且炸雞長(cháng)久以來被标有不健康的食物(wù)。但是為(wèi)了迎合人們對美食的要求
2022年(nián)09月(yuè)16日